【茶思惟日本学院】2025年5月 茶体験・講座のご案内
【茶思惟日本学院】2025年5月 茶体験・講座のご案内◆5月10日◆紅茶とチョコレートのめぐりあい（横浜大倉山）◆5月11日・12日◆白茶8種テイスティング＋中華茶席講座（横浜大倉山・東京新宿）◆5月17日◆岩茶尽くし体験（東京新宿）お茶初心者から学びを深めたい方まで、どなたでもご参加いただけます
一滴、千年の岩の香りーー武夷山岩茶づくし【茶思惟日本学院・茶体験】
【中華文化シリーズ】一滴、千年の岩の香り－－武夷山岩茶尽くし会 お茶の木と聞いて、波のように広がる緑の茶畑を思い浮かべる方も多いでしょう。 けれど「岩茶（がんちゃ）」は、少し趣が異なります。 その生まれは、中国・福建省の …
【茶思惟日本学院】中国茶/台湾茶テイスティング・茶芸講座②白茶
茶思惟の中国茶・台湾茶の鑑定講座セクション2、白茶の製法、歴史、淹れ方を学びます。対面講座では、白茶を美味しく淹れる実践できます。
茶思惟の中国茶・台湾茶の鑑定講座は6茶類の製法に関する座学を交え、各茶類の代表的なお茶を実際に淹れる練習を指導いたします。対面講座では毎回異なる4種類以上のお茶をテイスティングし、それぞれの特徴を学び、茶席の実践も行います。
【茶思惟日本学院】中国茶/台湾茶テイスティング講座①お茶の基礎
最新の茶思惟の中国茶・台湾茶のテイスティング講座は東京都新宿区/横浜市港北区に開催！こちらの講座は、毎回違う4つ以上のお茶の特徴を学び、すべての講座が受講すると30種近くお茶を深く学べます。お茶の香り、風味、茶葉の美しさを五感で体験しながら、プロの鑑定方法を学びませんか？さらに、茶席の設計やおもてなしの流れを習得し、日常の一杯をより豊かなものに。
茶思惟日本学院「暮らしの茶美学」2025年2-3月
茶思惟日本学院・暮らしの茶美学講座2025年2月-3月
【対面講座】2025年3月16、17日
内容：茶席配置の練習、お茶と茶菓子のペアリング)
【オンライン講座】座学+茶席練習
・2/11 （火） 東方美人①
・2/25 （火） 東方美人②
・3/11 （火）紅烏龍①
・3/25 （火）紅烏龍②
第2、第4火曜日20:00-22:00
中国茶/台湾茶テイスティング・茶芸講座【茶思惟日本学院】
「中国茶/台湾茶好きですが、日本ではなかなか実際に学ぶ場所がない…」というお悩みはありませんか？ 「以前は中国茶/台湾茶学んでいたけれど、コロナの影響で機会が減ってしまった…」 「お茶の淹れ方をな …
【Chaswear茶芸師講座】2024年9月
Chaswear茶思維2024年9月の対面茶芸師講座の詳細です。主に聞香杯を使った台湾茶芸、茶席のデザイン、茶壷の淹れ方をより深く練習します。の台湾で10年以上お茶文化の教育や企画を行ってきた本場の先生が、対面講座とオンライン講座を通じて、日本国内でも質の高い学びを提供します。日本にいながら本格的な茶芸を学ぶことができます。
当講座の特徴
「茶芸師講座」と聞くと、堅苦しく感じるかもしれませんが、この講座は初心者でも安心して参加できる内容です。少人数制なので、きめ細やかな指導が受けられ、リラックスした雰囲気で学びます。1種類ずつ丁寧にお茶の魅力を深掘りし、お茶を淹れて味わいながら、その特徴を理解することで、お茶の世界への理解が深まります。
少人数制なので、きめ細やかな指導が受けられます。
【Chaswearお茶体験】2024年9月
みなさん、こんにちは！Chaswear茶思維です。この9月、季節の変わり目で、秋冬の季節をより楽しめる体験を企画しています！ 日本では珍しい中国の白茶尽くし体験や、秋冬向けのオリジナルティーバッグ作り、中華お菓子制作など …
【イベントレポート】歴史を知る癒しの茶香ティーパーティー
6月末、「お茶の歴史を知る、癒しの茶香ティーパーティー」特別企画を開催しました! 今回のティーパーティは、六茶類一気に知る会、世界の紅茶編、黒茶編の３部構成✨最初はゆっくりお茶を飲みながら、お茶の起源や風味を比べようと思 …
【イベントレポート】静岡茶旅を開催しました！
台湾と日本からの受講生と一緒に2日間の静岡茶文化合宿を開催しました！充実した2日間にわたり、煎茶の淹れ方や製茶の技術、歴史などについて学びました。普段は一般公開されていない受賞茶の工場を特別に見学し、茶農家の方々から貴重 …