3月24日日曜日、茶思維学院が日本に上陸しました!第一回中国茶入門講座を開催しました!
この講座では主に中国茶の分類や基本的な淹れ方の講座になり、お茶の初心者でもやさしい講座です。当、日参加者の皆さんが楽しんでいただいてそうです! 講座は午前中で実際にお茶を淹れて観察や飲みながら、中国茶の分類を学び、午後は先生の指導の元にお茶を淹れる練習を行いました。
午前中は中国茶の6つの分類を勉強。中国茶の種類を見分けるとは、茶葉の色や形、水色、味、違う角度からから判断します。
皆さん真剣にメモを取っている様子から私も刺激をいただきました。
午後は先生の指導の元にチャフ(急須)で、一人一人の参加者様はお茶を淹れる練習
実際に急須でを茶を入れてみると、ドキドキしますよね!
最後に
初めて中国茶の開催しましてドキドキしましたが、皆さの楽しく学んでいる様子を見て本当にやりがいがあると感じました!茶思維学院は定期的に茶文化のイベントを開催する予定です。 中国文化に興味をもっいて、お茶を通じて中国文化をより深堀たい方、中国茶を学ぶときはどんなところで良いかわからない…と思ったらぜひ一度参加してみてください〜今後もホームページとSNSで最新の情報を発信しまするのでをチェックしてください〜